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ネーミングって大切

2011.02.06.23:50

こんばんは どれみです

もう少し早く更新したかったのですが、何だかさっきはメンテナンス中とかでアクセスできず…てもち豚さん てもちぶたさなので焼酎のお湯割りなんか飲んじゃったりして つまみは「いか天」子供の駄菓子でよくある食べ物です
これがあるとどんどん酒が進みます…途中で意味不明な文章になってたら、お代わりしたと思ってください
いか天ほしい 
いか天くださいですにゃ



さて、最近お店開店準備とは関係ないブログになりつつありますが、そんなことは気にしていられません。このブログがあるということがワタシにとって意味のあることなのです キッパリ
後ろでパパが心配そうな顔をしていますが、大丈夫!やるときはやる女、どれみです やらないときは全く何もしませんがね… うーーん、若干酔いが回って来てますよ

ということで今日は久しぶりにお惣菜レポです
レンコンのサラダ ひさびさプラ容器でどーーん!
徳島県産もっちり蓮根と焼き海老のサラダ、別添えでごま油のさっぱりドレッシング付き

昨日、とあるデパートの地下で購入しました(この日はお惣菜を買う予定ではなかったので、このサラダだけ)
蓮根大好きムスメ、rinのリクエストでございます^^

具は蓮根、キャベツ、焼き海老のシンプルな感じで、ごま油のドレッシングは砂糖と酢でこれまたシンプルな味つけでした
蓮根と海老に焼き目を付けてあります

ほとんどrinに食べられたので味の感想も何もないのですが、ま、ふつうにおいしかったですよ
でも蓮根はそれほどもっちりなわけでなく、これといって感動もなかったので、★★★☆☆(星みっつ)

でも、ここはネーミングがうまいなあ
以前の「海鮮サラダ」(byパパ)も実は「魚介と彩り野菜のサラダ」と判明 やっぱりね、居酒屋風ネーミングではデパ地下の客はつかめませんから
この【産地を名前に入れる】ネーミング、参考になります わざわざ産地を言うのは、「そこの蓮根にこだわって仕入れてます、おいしいので食べてね 」的なメッセージが込められていると推測

よし!パパ、ワタクシ「OSOUZAIYA凜」のネーミング大臣就任を目指して頑張ります!!

new三角ちゃん
ママ、いか天くれにゃいなら遊んで!

酔っぱらってるからム~リ~



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theme : グルメ情報!!
genre : グルメ

tag : れんこん サラダ ネーミング いか天 お湯割り 焼酎

comment

Secret

こんにちは^^

2011.02.07.13:49

お店開店準備とは関係ないブログ・・・
私も耳が痛いです(笑)
でも、ブログをやることに意味があるのですよね、ええe-456

ネーミング、大切ですよね。
スーパーの見切り品の魚と残り物野菜のサラダも、
北海道羅臼産ホッケの開きと季節の野菜サラダとでも
名前を変えれば一気に高級感がe-420
うちの夫はこれですぐに騙されますe-287

Ken&Naoさんへ

2011.02.07.19:01

コメントありがとうございます^^
ほんとに、なかなか直接的な準備に取り掛かれなくて歯がゆいところですよね~
やる気だけは満々なのに(笑

ブログを続けることで、気力を維持できたらな~と思ってますi-179
あと、Ken&Naoさんからのコメントも、やる気アップにつながってます!

「北海道羅臼産ホッケの開きと季節の野菜サラダ」v-352
す、すてきv-10ワタシも騙されそうです!

No title

2011.02.07.22:57

rinちゃーん!私も蓮根大好きだよぉ♪一緒一緒~☆

1杯しながらのブログ更新、なんて贅沢なっ!!どれみさんカッコいいですね♪ネーミング大臣おもしろそうっ!私も立候補したい~☆お惣菜屋さんを開店した暁には、ぜひぜひ1品でいいので *tomo** にネーミングさせてくださーい♪・・・って私、なんて図々しい奴(笑) 冗談ですからね!

*tomo**さんへ

2011.02.07.23:16

おおっ、まさかのネーミング大臣に立候補者がもう一人っっv-405
きっと、*tomo**さんのセンスならうちの商売繁盛は間違いなし!むふふー

そして、蓮根、美味しいですよねーー!うちは家族全員、蓮根マニア(笑
蓮根は食物繊維とビタミンCがたっぷりで、お肌の老化防止なのど美容と、風邪予防にも効果ばっちりだそうですよん♪ああ、蓮根が食べたくなってきたわあ
プロフィール

どれみどり

Author:どれみどり
料理人のパパと小学3年生の娘、猫のruru(♂)、おじいちゃんとの4人+1にゃん暮らし♪東京で【楽しいお総菜屋さん】開店を目指しています。

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