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海鮮サラダ

2011.01.22.13:47

こんにちは どれみです

昨日は一つ目のお惣菜レポで力尽き、

もう一つのお惣菜レポはどうなったとご心配をおかけしたんではないかと恐縮です
 誰も心配しとらんわい!とツッコミしてくれたらなお有難い

さてお待ちかねのもう一品はこちら


海鮮サラダ やっぱりプラ容器でどーん!
『「たぶん海鮮サラダみたいな名前だった」サラダ。なんかいろいろ説明もあったけど忘れた』 byパパ

おしゃれデリなのに居酒屋みたいなネーミング、

斬新です

内容は小松菜、キャベツ、ブロッコリー、イエローパプリカ、トマト、エビ、やりいか

すべてボイルされ、味付けはオリーブオイルがベースで、みじん切りの玉ねぎが旨みを添えております

サラダというより、酸味ゼロのマリネっぽい感じ いや、サラダはパパのつけた名前

家族一同第一声は

うすっ

昨日のサラダとは対照的に、こちらはお塩やさんが閉店していたものと思われます

これは素材の味を楽しむため、わざとこの味付けにしてあるのかな、パパ

「…ただ味が薄い印象しか残らないね」

ほかに感想は?

「rin全部食べていいよ」

パパまさかの 興味ナッシング



塩気と酸味と、少しニンニクの風味なんか足したら美味しくいただけるのではないかと思いましたが、思っただけです お尻に根っこが生えて立ち上がるのが困難でしたので


さて、次回は気を取り直して、家族に大好評の「川崎みやげ」のご紹介をしたいと思います



まさか!!!!
今日もruruの出番にゃしですかっ(@_@;)



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Author:どれみどり
料理人のパパと小学3年生の娘、猫のruru(♂)、おじいちゃんとの4人+1にゃん暮らし♪東京で【楽しいお総菜屋さん】開店を目指しています。

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